مغربية بريس
متابعة خاصة ……….قسم الأخبار
في خطوة حازمة لحماية صحة المواطنين وتعزيز الرقابة على المنتجات الغذائية، أشرفت السلطات المحلية بمدينة القنيطرة، يوم الثلاثاء الماضي، على عملية إتلاف كمية ضخمة من الفواكه الجافة الفاسدة، بلغت حوالي طن و200 كيلوغرام من “الكوكاو” الممزوج بمكونات إضافية كـ”الزنجلان” و”الشوفان”، وذلك بمطرح النفايات البلدي بمنطقة أولاد برجال.
قناة مغربية بريس أعدت الروبورتاج
وتعود هذه الكمية المحجوزة إلى ورشة سرية تم اكتشافها خلال مداهمة ميدانية ناجحة، قادتها القائدة فاطمة السلامي، ممثلة السلطة المحلية بالملحقة الإدارية السادسة عشرة، بحي الوفاء 5 – الساكنية، قرب مسجد الشفاء. الورشة كانت تنشط في تجهيز وتغليف الفواكه الجافة في ظروف غير صحية ودون ترخيص قانوني، مما يشكل خطرًا حقيقياً على صحة المستهلك.
وقد شاركت في هذه العملية لجنة مختلطة ضمت ممثلين عن المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا)، ومصالح وزارة الصحة، وقسم الشؤون الاقتصادية والتنسيق، والمصلحة البيطرية، إلى جانب المصالح الأمنية.
المعاينة الميدانية كشفت عن وجود آلات مهترئة ومعدات بدائية تُستعمل في تحميص وطهي الكوكاو داخل كراجات ضيقة تفتقر للحد الأدنى من معايير السلامة، كما جرى ضبط قنينات غاز من الحجم الكبير تستعمل بطريقة عشوائية تُعرض الأرواح والممتلكات للخطر.
وأشادت فعاليات محلية بيقظة السلطات العاملة بالملحقة الإدارية 16، وخصوصًا القيادة النسوية للقائدة فاطمة السلامي، التي تواصل تكثيف حملات المراقبة لمحاصرة الورشات السرية والأنشطة غير المهيكلة التي تهدد الصحة العامة، في انسجام تام مع الخطة التي يشرف عليها رئيس قسم الشؤون الاقتصادية والتنسيق، السيد عادل الخطابي.
وتؤكد هذه العملية الناجحة على عزم السلطات المحلية على مواصلة جهودها الميدانية للضرب بيد من حديد على كل من تسول له نفسه التلاعب بصحة المستهلكين، وتعزيز ثقافة السلامة الغذائية والاقتصاد المنظم داخل تراب المدينة.