مغربية بريس
منابعة خاصة ….الصحراوي محمد
تُعد كلية العلوم بجامعة ابن طفيل من المؤسسات الرائدة في تقديم برامج أكاديمية متخصصة، ومن بين هذه البرامج الفريدة إجازة مهنية في العلاج الغذائي (Nutrithérapie). هذا التخصص يعكس التوجه الحديث نحو تعزيز الصحة والوقاية من الأمراض عبر الاعتماد على الغذاء كوسيلة علاجية.
معلومات حول تخصص العلاج الغذائي (Nutrithérapie):
1. مفهوم التخصص:
Nutrithérapie هو علم يستخدم الغذاء والمكملات الغذائية لتحسين الصحة، الوقاية من الأمراض، وحتى علاج بعض الحالات الصحية.
يعتمد هذا التخصص على البحث العلمي لفهم العلاقة بين العناصر الغذائية ووظائف الجسم.
2. أهداف التخصص:
إعداد متخصصين قادرين على تصميم برامج غذائية علاجية موجهة للأفراد.
تدريب الطلبة على استخدام التغذية لتعزيز الصحة العامة والوقاية من الأمراض المزمنة.
تعزيز البحث العلمي في مجال العلاقة بين الغذاء والصحة.
3. المواد التي يتم تدريسها:
أساسيات علوم التغذية.
الكيمياء الحيوية المتعلقة بالغذاء.
الطب الوقائي وعلاقته بالتغذية.
علم المكملات الغذائية واستخدامها في العلاج.
تقنيات تقييم الحالة الغذائية.
التشريح البشري.
علم وظائف الأعضاء.
علم الأحياء الدقيقة.
علم الاجتمــاع .
علم التواصــــل.
بيولوجيا الخلية
4. الفرص المهنية:
العمل كأخصائي تغذية علاجية في المستشفيات والمراكز الصحية.
تقديم استشارات غذائية في مراكز اللياقة البدنية.
المساهمة في البحث العلمي بمجالات التغذية والوقاية من الأمراض.
العمل مع شركات الأطعمة الصحية والمكملات الغذائية.
5. أهمية التخصص:
تزايد الحاجة إلى متخصصين في العلاج الغذائي مع انتشار الأمراض المزمنة المرتبطة بنمط الحياة.
والوعي المتزايد بأهمية الغذاء الصحي وتأثيره على الصحة النفسية والجسدية.