“ردوا بالكم.. واش كتعرفوا شنو كتاكلوا؟ حملات تفتيش تكشف لحوم دواجن فاسدة في أسواق الدار البيضاء

مغربية بريس

متابعة خاصة ……..قسم الأخبار

شنت السلطات المحلية والصحية بمدينة الدار البيضاء حملة مكثفة بسوق الجملة لبيع الدواجن في الحي المحمدي، بهدف مراقبة جودة اللحوم البيضاء المعروضة للبيع، في خطوة تهدف إلى حماية المستهلكين من مخاطر تناول لحوم غير صالحة للاستهلاك.

وفي إطار هذه الحملة، قامت الفرق المختصة يوم اول امس السبت بمعاينة دقيقة للدواجن المعروضة في السوق، قبل أن يتم توزيعها على تجار البيع بالتجزئة. وقد رافقت السلطات المحلية أطر صحية لضمان التزام الباعة بمعايير السلامة الصحية.

ووفقًا للمعطيات، تمكنت السلطات من رصد بعض المخالفات المتعلقة بجودة الدواجن، حيث أمرت باستبعاد كميات منها لعدم استيفائها لشروط السلامة الصحية، بما يضمن حماية صحة المستهلكين. كما أكدت المصادر أن الحملة جاءت بهدف الحد من بيع وترويج دواجن غير صالحة للاستهلاك أو أخرى نافقة، التي تشكل خطرًا على صحة المواطنين.

يُذكر أن سوق الجملة للدواجن، الذي يُعد الأكبر من نوعه في الدار البيضاء، يعاني من حالة فوضى كبيرة دفعت سكان الحي المحمدي إلى المطالبة بترحيله. هذه الفوضى تجعل السوق بحاجة ماسة إلى مراقبة صارمة لوقف تداول لحوم غير مطابقة للمعايير الصحية.

وتأتي هذه الجهود في سياق سلسلة من العمليات الرقابية التي تنفذها السلطات، إذ سبق لمصالح عمالة الحي الحسني أن ضبطت أكثر من 300 كيلوغرام من لحم الدجاج الفاسد، وأوقفت بيع لحوم غير صالحة يتم استخدامها في محلات الأطعمة السريعة.

تهدف هذه الحملات إلى تعزيز الرقابة على أسواق الدواجن وضمان جودة اللحوم المقدمة للمواطنين، في خطوة تُبرز أهمية التعاون بين السلطات والمجتمع للحفاظ على صحة وسلامة الجميع.