مغربية بريس
*القنيطرة – مراسلة خاصة*
يشهد محيط سوق الوئام بمنطقة الساكنية في القنيطرة فضيحة من العيار الثقيل، تتمثل في قيام أحد المحلات بممارسة الذبح السري للدجاج دون الالتزام بالشروط الصحية المعتمدة. وفق ما توصلت به مصادر محلية، يتم توزيع هذه اللحوم على مطاعم وممونات معروفة في منطقة الفيلاج، وهو ما يثير مخاوف حول تأثير ذلك على صحة وسلامة المواطنين.
لا يخفى على أحد أن الذبح في غياب الشروط الصحية يشكل خرقاً للقوانين ويعرض المستهلكين لخطر الإصابة بالتسممات الغذائية. هذه الممارسات غير القانونية في سوق الوئام تسلط الضوء على ضرورة فرض رقابة صارمة على عمليات الذبح وتوزيع اللحوم، خاصة مع وصولها إلى مطاعم تحظى بشهرة واسعة في المدينة.
تطالب أصوات غاضبة من ساكنة المدينة **قسم الشؤون الاقتصادي والتنسيق** و**مكتب السلامة الصحية للمنتجات الغذائية (ONSSA)** بالتدخل العاجل وتنظيم **زيارات ميدانية** بجانب المركز التجاري الوئام، للتحقق من الوضع وضبط المخالفين. هذا بالإضافة إلى تشديد الرقابة على المطاعم التي تتعامل مع هذه اللحوم لضمان عدم تعريض المستهلكين لأي مخاطر صحية.
تتساءل الساكنة عن دور **باشا المدينة** المعروف بصرامته ونزاهته، وهل وصل إلى علمه ما يحدث في منطقة الساكنية؟ يُنتظر من الجهات المعنية، بما فيها السلطة المحلية، اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة لحماية المستهلكين وإعادة الأمور إلى نصابها قبل أن تتفاقم الأوضاع.
تبقى **سلامة المواطن فوق كل اعتبار**، ويتطلب الوضع الحالي موقفاً صارماً من الجهات المختصة لضمان احترام المعايير الصحية المعتمدة في الذبح والتوزيع. أي تأخير في التحرك سيزيد من حالة الاستياء ويعرض حياة المواطنين لمخاطر لا تُحمد عقباها.
وفي الاخير إن حماية الصحة العامة مسؤولية مشتركة بين السلطات، التجار، والمطاعم، ولا بد من وضع حد لمثل هذه التجاوزات لضمان بيئة سليمة وآمنة للجميع.